PRO Ausblick Berufsvorbereitung

In der Gastronomie werden Basisqualifikationen in den Bereichen Küche, Service und Reinigung gelehrt. Die Jugendlichen eignen sich Wissen und praktische Fertigkeiten in der Vor- und Zubereitung sowie dem Service von Speisen, im Eindecken von Tischen, im Gästekontakt, in der Raumreinigung und in Hygiene- und Sicherheitsvorschriften an.  Zudem werden Grundkenntnisse über unterschiedliche Reinigungsmittel und –materialien, Lebensmittelkunde, Serviertechniken und ergonomische Arbeitsabläufe vermittelt.

Wer Freude am Umgang mit Gästen hat, Kommunikationsfähigkeit und die Bereitschaft, sich Fachwissen anzueignen mitbringt, ist hier richtig.

Teil der Gastronomie ist auch das Café zur Linde, das sich im Herzen unserer Einrichtungen in Treffen befindet.

Es werden Basisqualifikationen des Berufsbildes Maler und Lackierer gelehrt. In theoretischen und praktischen Arbeitseinheiten wird Wissen über Farbenkunde, Hilfsstoffe, Maltechniken und –materialien sowie Sicherheitsbestimmungen am Arbeitsplatz vermittelt. Zu den praktischen Tätigkeitsfeldern gehören das Spachteln, Schleifen und Abkleben von Arbeitsflächen und auch Anstriche aller Art. Zudem werden die Gestaltung und Ausführung von Schriften, Mustern, Zeichen und Schildern erprobt. Wer Interesse und Freude am Umgang mit Farbe hat, Kreativität, motorisches Geschick und die Bereitschaft, sich Fachwissen anzueignen, mitbringt, ist in der Malerei richtig.

Der Bereich Gartenbau und Objektbetreuung umfasst die Vermittlung von Basisqualifikationen aus dem Berufsbild Gartenfacharbeiter:in und bietet einen Einblick in ein vielseitiges Tätigkeitsfeld, das sich saisonal verändert. Die jungen Auszubildenden erwerben Wissen und praktische Kompetenzen über die Aufzucht sowie Pflege von Zier- und Nutzpflanzen, den Anbau von Obst und Gemüse und die Betreuung von Außenanlagen (Rasenmähen, Hecken schneiden oder Forstarbeiten). Zusätzlich werden kreative Arbeiten wie Oster- und Weihnachtsdekorationen gefertigt. Pflanzenkunde, Umweltschutz und Sicherheitsbestimmungen am Arbeitsplatz fließen zudem in die tägliche Arbeit ein.

Hier ist richtig, wer Freude an der Arbeit mit Pflanzen, Kreativität, gute motorische Fähigkeiten, Geduld und die Bereitschaft, sich Fachkenntnisse anzueignen, mitbringt.

In unserer Tischlereiwerkstätte werden den jungen Auszubildenden Basisqualifikationen im Berufsbild Tischlerei vermittelt. Sie erlernen in Theorie und Praxis den geeigneten Umgang mit Hölzern, Werk- und Hilfsstoffen, Maschinen und Anlagen. Neben dem Planen und Entwerfen von Werkstücken werden Möbel, Türen, Holzfußböden und Holzverkleidungen produziert und eingebaut. Sicherheitsbestimmungen und Schutzmaßnahmen sind dabei zentrale Inhalte der Ausbildung. Voraussetzung für eine Anlehre in der Tischlerei sind das Interesse und die Freude an der Arbeit mit Holz, handwerkliches Geschick, Kreativität, ein verantwortungsbewusster Umgang mit Maschinen.

PRO Ausblick Wohnen ist ein Zusatzangebot für die Auszubildenden der Anlehre. Insgesamt können 30 junge Erwachsene in unterschiedlichen Wohnformen betreut werden: 

• 3 WGs im Haupthaus mit insgesamt 20 Plätzen
• 2 Trainings-Wohnungen im Ort mit je 4 Plätzen
• 1 Betreutes Außenwohnen mit 2 Plätzen – über die Anlehre hinaus

Der Fokus der Assistenzleistungen im liegt auf dem Erwerb von lebenspraktischen Fähigkeiten, die einem selbstständigen Leben zu Grunde liegen, dem Erwerb und der Förderung  sozialer Kompetenzen sowie dem Erfahren und der Gestaltung sinnvoller Freizeitbeschäftigungen:

• Erlernen von Basisfertigkeiten im Haushalt
• Zimmerordnung
• Umgang mit Geld
• Gesundheitsvorsorge
• Hygienebewusstsein
• Selbstständige Bewältigung der Alltagsroutine
• Erhaltung der vorhandenen Kulturtechniken
• Entwicklungsorientierte sexualpädagogische Begleitung
• Förderung von sozialen Kompetenzen (Fähigkeiten/Stärken, Beziehungs- und Kommunikationsfähigkeit, Konfliktfähigkeit, reale Selbsteinschätzung, Selbstbewusstsein, Selbstwert)
• Adäquate Freizeitgestaltung mit regelmäßigen Freizeitaktivitäten (Sport, Kultur, Kreativität, Spiele, Besuche von öffentlichen Veranstaltungen, Ausflüge, Feste im Jahreskreis uvm.)
• Politische Bildung